Mercado Central

jueves 7/9/2023

“Es muy importante la información pública con respecto a los alimentos, así el consumidor puede defender su poder adquisitivo” afirmó el presidente del Mercado Central

Oferta y demanda de frutas y verduras en el Mercado Central.

miércoles 17/5/2023

Desde el Mercado Central aseguran que no hay información sobre cómo se implementará la importación de alimentos

Claudio Moullo, integrante de la Cámara de Operadores Frutihortícolas Mayoristas del Mercado Central, se refirió a la medida anunciada por el Ministerio de Economía para frenar el aumento de la inflación en los alimentos. El comerciante confesó que no hubo explicaciones sobre cómo se llevará a cabo la medida y la tildó de "inviable".

lunes 17/4/2023

Exdirector del Mercado Central sobre los aumentos en alimentos: "La dirigencia no entiende la necesidad de una política agraria que no sea para conseguir dólares"

Nahuel Levaggi, referente de UTT y exdirector del Merado Central, se refirió a los constantes incrementos en el precio de los alimentos. El exfuncionario relató que durante su gestión al frente de la entidad se trataron de llevar a cabo acciones para controlar la variabilidad de los precios, pero el gobierno finalmente no cumplió su palabra y eso terminó por decidir su renuncia. "Se perdió una oportunidad histórica para hacer cambios", opinó Levaggi.

viernes 17/3/2023

Combinación explosiva: por la especulación y la sequía, las frutas y verduras aumentaron hasta un 14% en lo que va del mes

Nahuel Levaggi, director del Mercado Central, habló con Duro de Callar y explicó las razones de los drásticos aumentos de frutas y verduras durante las primeras semanas de marzo. Qué hacer para comprar más barato.