El director de Marolio, Juan Fera, habló con Duro de Callar sobre la situación del consumo de alimentos en el país. Según el empresario, el volumen de ventas mayoristas no ha aumentado comparativamente, aunque sí es notable el cambio hacia la demanda de alimentos de menor calidad y más económicos. Además, Fera cree que la variación de los precios de este mes será menor que la de abril y que la inercia inflacionaria continuará disminuyendo por 4 meses más hasta que se logre absorber el aumento de los precios de las materias primas en los mercados internacionales. Si bien esto puede parecer una buena noticia, significa que todavía quedan varios meses de una alta inflación en alimentos, siempre y cuando los costos de la materia prima permanezcan estables, algo que parece difícil en medio del conflicto bélico en Europa. Escuchá la entrevista.