Se trata del proyecto Czekalinski, llevado a cabo durante 2019 por investigadores del CONICET, estudiantes y docentes de la UNC, que intentaba medir el impacto en la salud de la Canasta Básica Alimentaria, el índice fundamental que se utiliza para trazar la línea de la pobreza. El experimento debía durar 6 meses, pero ninguno de los participantes logró resistir el tiempo estipulado. En el corto tiempo, todos experimentaron cambios dramáticos en su salud como pérdida de peso, interrupción de la menstruación, aumento de los triglicéridos y hasta cambios de humor. Escuchá la entrevista al director del proyecto Czekalinski, Martín Maldonado.